怎么做黄瓜炒鸡蛋好吃 黄瓜的做法

　　黄瓜的做法有哪些，怎么做黄瓜炒鸡蛋好吃，以下是它的做法介绍，来看看吧。

　　黄瓜炒鸡蛋

　　食材

　　主料

　　黄瓜200g鸡蛋100g

　　辅料

　　油适量盐适量

　　味精适量葱碎适量料酒适量

　　做法

　　1.准备好鸡蛋和黄瓜。

　　2.黄瓜洗净切成菱形块。

　　3.再把菱形块切成菱形片。

　　4.把鸡蛋打入碗内，加入盐和料酒调拌均匀。

　　5.把大葱切成碎。

　　6.放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。

　　7.锅中留底油下入葱碎爆香。

　　8.下入黄瓜片，快速翻炒均匀。

　　9.加入盐、煸炒至断生。

　　10.再倒入蛋花。

　　11.翻拌均匀后加入味精调味即可。