鸡腿菇的做法 蚝油鸡腿菇怎么做

　　鸡腿菇的做法有哪些，怎么做蚝油鸡腿菇，以下是有关介绍来看看吧。

　　蚝油鸡腿菇

　　食材

　　主料

　　鸡腿菇2个

　　辅料

　　姜3片蒜2瓣

　　盐适量糖少许

　　鸡精少许蚝油适量

　　青辣椒1个红辣椒1个

　　做法

　　1.准备所需材料。

　　2.鸡腿菇洗净，滚刀切块。

　　3.青、红椒洗净切成三角型，姜、蒜切小片。

　　4.锅内加水烧开，倒入鸡腿菇烫至断生。

　　5.捞起沥干水份。

　　6.起油锅放姜、蒜爆香。

　　7.倒入鸡腿菇翻炒。

　　8.再加入少许盐、糖翻炒均匀。

　　9.加入青、红椒继续翻炒至软。

　　10.最后加入鸡精、蚝油。

　　11.翻炒均匀即可出锅。