芋头烧排骨如何做，怎么做好吃，现在就来介绍下它的详细做法。
芋头烧排骨
食材
主料
芋头 500
排骨 250
辅料
盐 适量
料酒 适量
姜 适量
酱油 适量
味精 适量
葱 适量
做法
1.芋头去皮，洗净切块备用
2.排骨用水煮沸，洗去油沫
3.锅内热油，倒入排骨，加酱油，料酒，生姜一起炒
4.炒三分钟后，倒入芋头一起炒
5.至芋头稍着色后加入适量的水，大火煮沸后，中火煮20分钟
6.加入葱花，味精，即可出锅
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