鱼丸怎么做好吃 糖醋鱼丸的做法

　　鱼丸的做法有哪些，糖醋鱼丸怎么做好吃，现在就来介绍下它的做法。

　　糖醋鱼丸

　　主料

　　香菇5朵 胡萝卜一小根

　　骨头少的鱼150克 嫩豆腐150克

　　蕃薯粉4大汤匙 番茄100克

　　小黄瓜3条

　　辅料

　　糖适量 番茄酱适量

　　盐适量 白醋适量

　　鸡精适量

　　做法

　　1. 香菇，胡萝卜，鱼肉，分别用搅拌机搅成泥;

　　2. 混合在一起，加入豆腐，蕃薯粉，黑胡椒，少许盐;搅拌搅拌搅拌，嘿嘿，我是用手抓均匀的...牺牲很大吧，哈哈

　　3. 最好用高一点的锅，锅里倒入很多很多油，把调好的鱼泥弄成一个个小球，丢进油里，炸至金黄

　　4. 平底锅加少许油，油热后放入适量番茄酱，翻炒一下

　　5. 加入黄瓜和番茄，翻炒一会

　　6. 加糖，白醋，盐，鸡精调味

　　7. 之后迅速倒入炸好的鱼丸,稍微翻炒一下，起锅!