猪肚的做法有哪些,怎么做猪肚咸菜汤好吃,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。
猪肚咸菜汤
用料
猪肚
潮汕咸菜
做法
洗干净的猪肚。
放入煮锅中,一次性加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚。
揭盖,关火。
整锅倒入电炖锅中。
盖锅盖通电,炖2小时。
将潮汕咸菜洗净,切片。
将炖好的猪肚汤倒入煮锅中,放入潮汕咸菜。
放入切好的猪肚。
盖锅盖,大火煮滚,转小火煮15分钟。
揭盖,放入适量的鸡粉调味,即可关火。
盛入碗中
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