豆腐怎么做,如何做蒜香豆腐好吃,以下是它的具体做法介绍,一起来看看吧。
蒜香豆腐
食材
主料
豆腐 200g
辅料
生抽 10ml
蒜米 25g
蚝油 5ml
盐 适量
糖 适量
葱花 适量
做法
1.豆腐切三角块备用。
2.锅内热油摆入豆腐煎,一面煎黄后翻面,煎到两面金黄。
3.加少许生抽到豆腐上。
4.调一碗汁加蒜末,清水,生抽,蚝油,盐,糖搅拌均匀。
5.把调好的酱汁倒入豆腐内。
6.开锅煮一下,使豆腐入味,最后撒葱花即可。
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