鸡肉的做法有哪些,怎么做土豆焖鸡,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。
土豆焖鸡
食材
主料
鸡肉 500g
土豆 300g
辅料
油 适量
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
糖 适量
姜 适量
做法
1.土豆去皮,鸡肉洗净。
2.鸡肉斩件,姜切片。
3.土豆切块用清水浸泡。
4.烧热油,倒入鸡肉翻炒。
5.炒至变色,加入砂糖翻炒,再倒入生抽炒香。
6.加入老抽炒至上色。
7.加入土豆翻炒。
8.倒入适量热水。
9.大火烧开,转中火焖至软。
10.最后大火收汁。
11.美味土豆焖鸡就做好了。
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