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鸡肉的做法大全 土豆焖鸡怎么做

[作者:龚段拒]
2014-07-24 15:40

  鸡肉的做法有哪些,怎么做土豆焖鸡,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。

  土豆焖鸡

  食材

  主料

  鸡肉 500g

  土豆 300g

  辅料

  油 适量

  盐 适量

  生抽 适量

  老抽 适量

  糖 适量

  姜 适量

  做法

  1.土豆去皮,鸡肉洗净。

  2.鸡肉斩件,姜切片。

  3.土豆切块用清水浸泡。

  4.烧热油,倒入鸡肉翻炒。

  5.炒至变色,加入砂糖翻炒,再倒入生抽炒香。

  6.加入老抽炒至上色。

  7.加入土豆翻炒。

  8.倒入适量热水。

  9.大火烧开,转中火焖至软。

  10.最后大火收汁。

  11.美味土豆焖鸡就做好了。

土豆焖鸡

 

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