剁椒的做法有哪些，怎么做剁椒蒸鸡翅，下面就来看看它的做法介绍吧。
剁椒蒸鸡翅
主料
鸡翅中8只
辅料
剁椒 2汤匙 蒜2瓣
姜1 小块 香菜末(或葱末) 少许
烤肉酱 半匙 油
做法
1. 鸡翅中洗净剁半;
2. 焯水后加烤肉酱腌10分钟;
3. 姜、蒜剁成末，加入到剁椒中拌匀;
4. 锅中加少许油烧热，倒入拌好的剁椒炒香;
5. 再倒入鸡翅炒匀;
6. 装碗里入锅蒸15分钟;
7. 最后洒上香菜末即可。
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