主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 正文

鲅鱼的做法大全 腐乳酱烧鲅鱼怎么做

[作者:万系]
2014-07-14 14:48

  鲅鱼的做法有哪些,怎么做腐乳酱烧鲅鱼,下面就来看看它的做法介绍吧。

  腐乳酱烧鲅鱼

  食材

  主料

  鲅鱼 2条

  辅料

  油 适量

  蒜瓣 6个

  玫瑰腐乳 2块

  老抽 15ml

  白糖 5g

  白酒 10ml

  鸡精 适量

  葱姜 适量

  豆豉辣酱 15g

  做法

  1.鲅鱼去内脏洗净。

  2.鲅鱼切小段放入平底锅煎至微黄。

  3.取一个小碗加入腐乳和少许腐乳汁压碎备用。

  4.炒锅倒油爆香葱姜和蒜瓣,再加入豆豉辣酱炒香。

  5.放入鲅鱼段。

  6.加适量的清水和白酒。

  7.加腐乳汁。

  8.加入老抽。

  9.再加入白糖。

  10.大火烧至20分钟至汤汁浓稠即可关火。

腐乳酱烧鲅鱼

 

猜你喜欢

编辑推荐

相关内容

推荐阅读

加载中...
没有更多了
X