紫薯的做法大全 紫薯木瓜布丁怎么做

　　怎么做紫薯木瓜布丁，如何做好吃，以下是它的做法介绍，一起来看看吧。

　　紫薯木瓜布丁

　　食材

　　主料

　　木瓜

　　半个

　　紫薯

　　3个

　　辅料

　　牛奶

　　1袋

　　白砂糖　15g

　　吉利丁片　3片

　　做法

　　1.木瓜从四分之三外切开

　　2.挖去籽成木瓜盅备用，内部要尽量修得光滑些成品切出来才更好看。

　　3.吉利丁片先在冷水里泡软

　　4.紫薯用蒸锅蒸熟后过筛成泥

　　5.奶锅内倒入牛奶和紫薯泥，加入泡好的吉利丁小火边搅拌边加热。

　　6.待牛奶稍冷倒进木瓜里，放进冰箱冷藏一个小时以上

　　7.冷藏好的木瓜牛奶横向切片，再十字切成小块，装盘。