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海带怎么做好吃 炝拌海带丝的做法

[作者:李豆社]
2014-07-09 15:33

  海带怎么做好吃,如何做炝拌海带丝,下面就来介绍下它的具体做法。

  炝拌海带丝

  食材

  主料

  海带 280g

  辅料

  油 适量

  盐 适量

  红辣椒 适量

  蒜籽 适量

  芝麻 适量

  老抽 适量

  白糖 适量

  芝麻油 适量

  香醋 适量

  做法

  1.新鲜海带丝洗净,用清水稍泡

  2.准备小红辣椒、大蒜子

  3.将辣椒、蒜籽切碎,加芝麻拌匀

  4.洗好的海带丝放入蒸锅

  5.蒸15分钟

  6.将芝麻油倒入红椒、蒜籽碎中

  7.热油锅将玉米油加热,倒入步骤6的调料中

  8.蒸好的海带丝放入凉开水中晾凉

  9.加入调料汁,加少许老抽及香醋

  10.放适量食盐及1小勺白糖

  11.拌匀即可

炝拌海带丝

 

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