鲫鱼的做法有哪些?怎么做烤鲫鱼?下面就来看看它的做法介绍。
烤鲫鱼
材料
鲫鱼3条，盐，胡椒粉，辣椒面，孜然，料酒，花椒粉，葱姜少许
做法
1.把新鲜鲫鱼破肚拿出内脏，填充葱姜
2.鱼身抹盐和料酒、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒面入味1小时，用量多少请根据口味决定。
3.预热烤箱到180度，把鱼放进烤箱，烤15分钟然后取出盘翻转鱼身
4.表皮烤黄色即可
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