猪脚怎么做好吃,如何做米醋煲猪脚,下面就来看看它的做法介绍。
米醋煲猪脚
材料
猪脚300g,老姜1块,家乡糯米醋2L,盐2小勺
做法
1、洗净猪脚,斩开,飞水,备用。
2、老姜去皮,拍扁。
3、热锅,下姜块和猪脚炒干。
4、倒入家乡米醋(我妈秘制的),煮约5分钟。
5、把猪脚醋转去瓦煲。
6、大火烧开转小火煲2小时即可。
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