韭菜的做法有哪些，怎么做韭菜拌香干好吃，下面就来看看它的做法介绍。
韭菜拌香干
食材明细
韭菜适量
豆腐干适量
红椒适量
盐 适量
芝麻油 适量
花椒油 适量
鸡精 适量
醋 适量
辣椒油 适量
生抽 适量
做法
1. 韭菜、红椒和豆腐干洗净。
2. 用盐水把韭菜和红椒泡20分钟。
3. 豆腐干切成丁。
4. 入沸水中焯烫。
5. 捞起后过一下凉水。
6. 滤干水分。
7. 切好韭菜和红椒。
8. 把三种原料放在一起，放入调味拌匀即可。
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