腊肉的做法有哪些，怎么做腊肉毛豆炖莲藕好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
腊肉毛豆炖莲藕
食材明细
莲藕350克
毛豆100克
腊肉80克
盐 适量
料酒 适量
姜 适量
葱 适量
油 适量
鸡精 适量
做法
1. 准备食材
2. 莲藕去皮洗净，切粗条，毛豆洗净，腊肉切薄片
3. 取汤锅，放适量水，放下莲藕
4. 放姜，葱，料酒
5. 放腊肉，大火煮开，小火10分钟
6. 放下毛豆，煮10分钟
7. 加盐煮1分钟
8. 加鸡精，葱花，滴点植物油即可
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