木瓜的做法有哪些?怎么做木瓜炖奶酪好吃?下面是它的具体做法，一起来学着做吧。
木瓜炖奶酪
材料
主料：木瓜一颗，鲜奶两杯半，蛋白三个，冰糖适量，醋少许。
做法
1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。
2.鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。
3.蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。
4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。
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