鳗鱼的做法有哪些，怎么做酸梅酱蒸鳗鱼好吃，现在就来看看它的具体做法。
酸梅酱蒸鳗鱼
食材明细
鳗鱼适量
酸梅酱 适量
瘦肉 适量
马蹄 适量
火腿 适量
姜 适量
盐 适量
老酒 适量
做法
1. 把剁好的肉各自塞放到改刀的鳗鱼上. 说明:鳗鱼要用姜片稍煮,把身上的粘液洗干净方可.
2. 肉的过程完成了
3. 用任意的一种酸梅酱涂在瘦肉上.
4. 再放上枸杞点缀. 最后中间处放上切粒的水泡香菇, 蒸30分钟即可开吃.
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