怎么做醋溜大白菜好吃，如何做，下面就来看看它的做法介绍。
醋溜大白菜
食材明细
大白菜适量
五花肉 适量
青椒 适量
大蒜 适量
生姜 适量
盐 适量
白醋 适量
做法
1. 大白菜洗净用手瓣成小块。
2. 大蒜、生姜、五花肉、青椒切好备用。
3. 锅中放油，放入五花肉炒至变色。
4. 放入大蒜和生姜炒香。
5. 放入大白菜炒软。
6. 淋入一勺白醋。
7. 盖上盖子转小火焖三分钟。
8. 盖子揭开后放青椒炒半分钟。
9. 最后放盐炒匀即可出锅装盘。
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