怎么做干贝煸花菜好吃,如何做,现在就来看看它的做法介绍。
干贝煸花菜
食材明细
花菜1棵
干贝一小把
红辣椒1个
葱1根
盐 适量
糖 0.5汤匙
生抽 1茶匙
料酒 1茶匙
红油豆瓣酱 1汤匙
做法
1. 干贝提前浸泡1小时后,洗净沥干水分备用。
2. 蒜拍碎葱红辣椒切丝。
3. 油锅入蒜头葱爆香。
4. 倒入干贝煸炒2分钟。
5. 倒入沥干水分的花菜。
6. 调入少许料酒,生抽继续煸至花菜断生。
7. 出锅前加入红椒丝和葱炒匀即可。
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