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猪脚的做法 醋姜猪脚汤怎么做

[作者:邓吟]
2014-04-09 18:01

  猪脚的做法有哪些,怎么做醋姜猪脚汤好吃,现在就来看看它的做法详细介绍。

  醋姜猪脚汤

  食材明细

  猪脚半只

  鸡蛋三个

  姜适量

  甜醋 450ml

  做法

  1. (1)将猪脚斩成3cm宽的大块,姜切片(也可拍散)

  2. (2)猪脚飞水待用。

  3. (3)将猪脚和姜放到锅里炒干炒透。

  4. (4)砂锅中放入甜醋,加入猪脚和煮熟剥去蛋壳的鸡蛋。大火烧开后转中小火煲。

  5. (5)大概一个多小时后,香喷喷的猪脚姜就可以享用了。

醋姜猪脚汤

 

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