荸荠的做法有哪些,怎么做荸荠胡萝卜烧鸡脯,现在就来介绍下它的具体做法,一起来看看吧。
荸荠胡萝卜烧鸡脯
食材明细
胡萝卜适量
鸡脯肉适量
荸荠 适量
花生油 适量
盐 适量
老抽 适量
味精 适量
做法
1. 准备所有食材。
2. 荸荠去皮在盐水中泡5分钟捞出备用,萝卜切成块
3. 萝卜去头尾,切成萝卜花。
4. 鸡脯肉清洗下先切成条再切成丁。用油、盐、老抽腌制。
5. 锅内放油,烧七成热,放盐、加入萝卜炒软。
6. 放入鸡脯肉翻炒。
7. 放入荸荠,翻炒几下,加50ML-100ML水煮开,加味精翻炒几下出锅即可。
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