莲藕焖鸭怎么做，如何做好吃，现在就来看看它的详细做法介绍。
莲藕焖鸭
食材明细
莲藕适量
鸭子适量
陈皮 适量
姜 适量
做法
1. 莲藕洗干净切块拍碎。
2. 鸭子去皮切块用十三香生抽芝麻油腌制数小时。
3. 烧热锅倒入油先放姜片接着把腌好的鸭肉倒入大火炒。
4. 然后把莲藕倒入翻炒。
5. 把陈皮放入再加入少许盐与糖炒出香味。
6. 再把所有材料倒入压力锅里注入小半锅热水。
7. 大火约二十分钟之后转小火十分钟左右即可熄火。
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