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怎么做五花肉烧冬瓜 冬瓜的做法大全

[作者:vlink]
2014-04-02 17:02

  冬瓜的做法有哪些,怎么做五花肉烧冬瓜好吃,以下是它的具体做法介绍,来看看吧。

  五花肉烧冬瓜

  食材明细

  冬瓜适量

  五花肉适量

  蒜 适量

  辣椒 适量

  料酒 适量

  盐 适量

  味精 适量

  油 适量

  做法

  1. 冬瓜洗净,切去外皮,然后切成厚片!

  2. 将五花肉洗净切片,倒入料酒和少量的盐腌制一下!

  3. 锅里加少量的油烧热后加入蒜末里面爆香

  4. 接着把五花肉倒进去煸炒

  5. 煸炒到五花肉出油,表面有点焦黄色了,再倒入冬瓜里面一起翻炒

  6. 炒到冬瓜变软了,加入红辣椒里面

  7. 再加入调料,盐,味精和腌肉盘里面剩下的料酒。

  8. 最后翻炒均匀了,就可以出锅了!

五花肉烧冬瓜

 

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