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蘑菇的做法 如何做豆腐焖蘑菇

[作者:ayhxh]
2014-03-26 17:01

  蘑菇的做法有哪些,豆腐焖蘑菇如何做,怎么做好吃,以下是它的具体做法,一起来看看吧。

  豆腐焖蘑菇

  食材明细

  水豆腐两块

  蘑菇半斤

  彩椒 适量

  蒜米 适量

  蚝油 适量

  做法

  1. 准备水豆腐两块,清洗干净放入小碟一段时间让它出水。

  2. 准备蘑菇,并清洗干净去掉蘑菇蒂。

  3. 彩椒清洗干净之后切成小菱形,蒜米去皮切碎。

  4. 炒锅热油,将豆腐横刀对切然后纵横切小块放入炒锅煎至两面金黄。

  5. 炒锅热油,将豆腐横刀对切然后纵横切小块放入炒锅煎至两面金黄。

  6. 将蘑菇放入煎好的豆腐里盖盖子焖一下,目的让蘑菇尽快熟。

  7. 将彩椒和蒜米,蚝油一起放入炒锅,快速翻炒。

  8. 所以的食材都炒熟了,味道也适合自己的口味,熄火,上碟即可。

豆腐焖蘑菇

 

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