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莲子煲猪肚的做法 猪肚怎么做好吃

[作者:ebtwk]
2014-03-22 16:53

  猪肚的做法有哪些,莲子煲猪肚怎么做好吃,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

  莲子煲猪肚

  食材明细

  猪肚适量

  莲子适量

  葱 适量

  姜 适量

  红枣 适量

  蒜苗 适量

  盐 适量

  胡椒粉 适量

  做法

  1. 准备材料

  2. 猪肚用白醋和面粉搓洗干净后切成大片,加葱姜料酒焯一水。

  3. 将焯好的猪肚洗去浮沫改刀成条。

  4. 姜切片葱切段。

  5. 将肚条葱莲子姜红枣放入汤锅。

  6. 大火烧开转小火煮一个小时。

  7. 准备蒜苗碎。

  8. 用盐和胡椒粉给汤调味

 猪肚

 

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