莲子薏米煲鸭汤怎么做 薏米的做法

　　薏米的做法有哪些，怎么做莲子薏米煲鸭汤好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　莲子薏米煲鸭汤

　　食材明细

　　鸭子1只

　　薏米 70克

　　枸杞 5克

　　莲子 30克

　　葱 15克

　　姜 10克

　　盐 6克

　　做法

　　1. 先把鸭子洗净。

　　2. 剁成小块。

　　3. 锅里放水烧开，放入鸭肉淖一下。

　　4. 把薏米洗净，浸泡30分钟。

　　5. 枸杞洗净。

　　6. 姜切成薄片，葱切段。

　　7. 把鸭肉放入锅中。

　　8. 放入薏米。

　　9. 放入姜片和葱段。

　　10. 莲子洗净，放入锅中。

　　11. 倒入料酒，加足量水。

　　12. 放入枸杞。

　　13. 盖上锅盖，按下鸡鸭键过30多分钟就做好了。

　　14. 打开锅盖加盐调味，盛到碗里就可以吃了。