米线的做法 怎么做树番茄拌米线

　　米线的做法有哪些，怎么做树番茄拌米线好吃，下面就来看看它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　树番茄拌米线

　　食材明细

　　米线500克

　　树番茄100克

　　盐 适量

　　蒜 适量

　　缅芫荽 适量

　　小米辣 适量

　　酱油 适量

　　泰国柠檬醋 适量

　　白糖 适量

　　味精 适量

　　做法

　　1. 树番茄洗净后放蒸锅里蒸熟。

　　2. 准备一碗米线。

　　3. 树番茄蒸熟后稍放凉剥去外皮，然后用匙子压烂成泥状。

　　4. 蒜和小米辣剁碎，缅芫荽洗净后切细。

　　5. 把蒜末和小米辣放入树番茄碗里，并加入两三匙凉水搅匀。

　　6. 放入一匙酱油。

　　7. 放入一些泰国柠檬醋和小匙的白糖拌匀。

　　8. 把切好的缅芫荽放入米线碗里，并倒入调好的味汁搅拌均匀即可食用。