茼蒿煮海鱼怎么做,如何做好吃,下面就来介绍下它的详细做法,一起来学着做吧。
茼蒿煮海鱼
食材明细
海鱼6条
茼蒿适量
青蒜 适量
姜丝 适量
盐 适量
做法
1. 海鱼6条洗净。(把内脏淘洗了)
2. 青蒜洗净切段,姜切丝。
3. 茼蒿适量洗净。
4. 锅里热油,加入姜丝炒香。
5. 依次加入海鱼煎至两面变白。
6. 煎好鱼加入青蒜白,加水稍淹过鱼,加盖烧开。
7. 烧开两三分钟,加入青蒜和适量盐调味。
8. 最后加入茼蒿烫熟即可。
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