萝卜的做法 蚝豉萝卜焖肋排怎么做

　　萝卜的做法有哪些，蚝豉萝卜焖肋排怎么做，以下是它的详细做法介绍，来看看吧。

　　蚝豉萝卜焖肋排

　　食材明细

　　蚝豉10个

　　肋排1斤

　　萝卜1斤

　　冻豆腐 10-15块

　　大蒜 3颗

　　姜 5片

　　花菇 5朵

　　红烧汁 3汤匙

　　蚝油 2汤匙

　　水 适量

　　做法

　　1. 肋排洗净，萝卜洗净去皮滚刀切。

　　2. 花菇提前泡软后去处根部;蚝豉洗净后泡15分钟，当中换两次水并在换水时冲洗。

　　3. 肋排焯水后连同姜片和大蒜放入电压力锅里。

　　4. 加入冻豆腐及花菇。

　　5. 继续放入蚝豉。

　　6. 最后放入萝卜。

　　7. 倒入适量的水，水份没过食材即可。

　　8. 加入红烧汁，生抽及蚝油。

　　9. 将电压力锅内胆放入电压力锅里。启动电源选择焖/炖的功能，口感选择浓郁即可开始炖煮。

　　10. 炖煮好后等待压力阀降落后即可食用。