怎么做杏鲍菇炒肉丝 杏鲍菇的做法

　　杏鲍菇的做法有哪些，怎么做杏鲍菇炒肉丝好吃，下面就来看看它的做法详细介绍吧。

　　杏鲍菇炒肉丝

　　食材明细

　　杏鲍菇适量

　　青椒适量

　　瘦肉适量

　　油 适量

　　盐 适量

　　酱油 适量

　　鲜贝露 适量

　　白糖 适量

　　料酒 适量

　　做法

　　. 材料：杏鲍菇、青椒、瘦肉。

　　2. 瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟;青椒切丝，杏鲍菇切小条。

　　3. 锅烧热放油，将肉丝下锅炒。

　　4. 炒至变色后装起备用。

　　5. 用余油继续炒杏鲍菇。

　　6. 放酱油、鲜贝露翻炒几分钟。

　　7. 将青椒放入一起翻炒数下。

　　8. 放入肉丝炒匀即可。