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怎么做毛豆熏干腊肉 腊肉的做法

[作者:梁求句]
2014-02-27 15:44

  腊肉的做法有哪些,怎么做毛豆熏干腊肉好吃,下面就来介绍下它的具体做法,一起来看看吧。

  毛豆熏干腊肉

  食材明细

  腊肉100克

  毛豆50克

  熏干60克

  红椒 1个

  辣酱 1汤匙

  生抽 适量

  葱 适量

  姜 适量

  做法

  1. 腊肉。

  2. 毛豆、熏干、红椒。

  3. 熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。

  4. 把腊肉放锅煮20分钟。

  5. 炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。

  6. 然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。

  7. 八成熟时放入红椒略炒出锅。

毛豆熏干腊肉

 

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