腊肉的做法有哪些,怎么做毛豆熏干腊肉好吃,下面就来介绍下它的具体做法,一起来看看吧。
毛豆熏干腊肉
食材明细
腊肉100克
毛豆50克
熏干60克
红椒 1个
辣酱 1汤匙
生抽 适量
葱 适量
姜 适量
做法
1. 腊肉。
2. 毛豆、熏干、红椒。
3. 熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。
4. 把腊肉放锅煮20分钟。
5. 炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。
6. 然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。
7. 八成熟时放入红椒略炒出锅。
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