莴笋的做法有哪些，怎么做糖醋莴笋好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
糖醋莴笋
食材明细
莴笋一根
红辣椒 适量
橄榄油 一大勺
白醋 两大勺
白糖 一大勺
盐和鸡精 适量
做法
1. 莴笋洗净去皮。
2. 莴笋切丝后泡在水里
3. 准备调料
4. 把盐和鸡精适量在加上糖和醋兑成碗汁，糖醋基本是一比一，这里是重量大概两勺醋一勺糖
5. 莴笋倒入盆中，切适量葱和辣椒
6. 倒入碗汁
7. 加入一大勺橄榄油即可。
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