主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 正文

竹荪的做法 竹荪鸽蛋汤怎么做

[作者:韦序戊]
2014-02-24 15:21

  竹荪的做法有哪些,怎么做竹荪鸽蛋汤好吃,下面就来介绍下它的详细做法。

  竹荪鸽蛋汤

  食材明细

  子排100g

  鸽子蛋5个

  竹荪5根

  小青菜2颗

  生姜 适量

  料酒 适量

  胡椒粉 适量

  盐 适量

  鸡精 适量

  做法

  1. 准备材料

  2. 子排沸水里焯煮一下去血水捞出温水冲洗干净

  3. 竹荪去头尾剪成小段,在淡盐水里浸泡十分钟,然后和子排一起放入沸腾压力锅,加入生姜、料酒和两碗水

  4. 然后和子排一起放入沸腾压力锅,加入生姜、料酒和两碗水

  5. 关好压力煲,按煲汤健,需要20分钟

  6. 这个时候先将鸽子蛋煮熟,然后剥壳备用

  7. 小青菜也焯水捞出备用

  8. 等压力煲自动解压跳至保温打开调入适量的盐和少量胡椒粉、鸡精

  9. 加入备好的鸽子蛋和小青菜温热即可

竹荪鸽蛋汤

 

猜你喜欢

编辑推荐

相关内容

推荐阅读

加载中...
没有更多了
X