蒜苗的做法 怎么做蒜苗香煎肉

　　蒜苗的做法有哪些，怎么做蒜苗香煎肉好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　蒜苗香煎肉

　　食材明细

　　五花肉400克

　　蒜苗100克

　　青椒 1个

　　红椒 半个

　　葱姜蒜 适量

　　甜面酱 5克

　　风味豆豉酱 10克

　　盐 适量

　　糖 2克

　　鸡精 适量

　　做法

　　1. 准备好食材。

　　2. 贮备好酱料。

　　3. 五花肉入开水中煮上5分钟捞出。

　　4. 蒜苗洗净切段，青红椒切片

　　5. 五花肉切薄片。

　　6. 炒锅倒油爆香葱姜蒜。

　　7. 倒入五花肉翻炒。

　　8. 把五花肉炒至吐油变透明微焦黄。

　　9. 加入风味豆豉。

　　10. 加入甜面酱。

　　11. 继续炒至肉上色。

　　12. 加入盐和糖。

　　13. 放入青红椒和蒜苗。

　　14. 加入鸡精和香油。

　　15. 翻炒均匀关火。