地瓜的做法有哪些,芝士焗红薯怎么做,现在一起来看看相关做法介绍吧。
芝士焗红薯
食材明细
地瓜随意
淡奶油 20克
马苏里拉奶酪 10克
黄油 5克
做法
1. 红薯洗净晾干水分。
2. 黄油和淡奶油提前室温软化。淡奶油没冷冻过的直接倒入即可。
3. 微波炉高火叮10分钟熟透,横着对切开。
4. 将瓤挖出放入碗内搅拌成泥,注意紫薯外皮不要挖破,要当盛器。
5. 黄油和淡奶油加入红薯泥。
6. 薯泥和奶酪奶油黄油拌匀。
7. 将拌好的薯泥重新装入地瓜。
8. 马苏里拉奶酪切碎。
9. 马苏里拉奶酪碎放到红薯表面,入预热的烤箱上火170度15分钟。
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