西兰花怎么做好吃，如何做西兰花油豆腐，下面是它的具体做法介绍，来看看吧。
西兰花油豆腐
食材明细
西兰花适量
油豆腐适量
红椒 适量
葱 适量
姜 适量
盐 适量
鸡精 适量
香油 适量
做法
1. 西兰花洗净掰成小朵，油豆腐适量。
2. 葱花，姜末，红椒块，油豆腐切角块。
3. 水中放入少许盐，西兰花焯水后捞出过凉水。
4. 葱姜爆锅。
5. 放入油豆腐翻炒片刻。
6. 倒入西兰花，红椒块加盐，鸡精调味，翻炒1分钟出锅前淋入少许香油即可。
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