西葫芦炒肉片怎么做好吃,如何做,下面就来介绍下西葫芦的做法,一起来看看吧。
西葫芦炒肉片
食材明细
猪肉150克
西葫芦300克
蒜头 适量
盐 适量
生抽 适量
花生油 适量
做法
1. 准备好西葫芦和猪肉。
2. 将猪肉切片。
3. 西葫芦洗净一开四,然后切片。
4. 起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。
5. 炒好的肉片盛起待用。
6. 锅里加入适量的油加热,下西葫芦煸炒。
7. 待西葫芦炒软后,加入炒好的肉片。
8. 将肉片和西葫芦炒匀,沿锅边炝入一点清水,加适量的盐调味就行了。
9. 好吃又下饭的西葫芦炒肉片出炉了。
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