鲜嫩多汁好吃的麻辣豆腐的做法

　　麻辣豆腐这道菜及做法可以说是家喻户晓，但是千家有千家饭，各家做法都不相同，大家唯独最求的是好吃的麻辣豆腐的做法，今天让就我们一起来学习一下鲜嫩多汁好吃的麻辣豆腐的做法。

　　原料

　　豆腐、猪肉馅、色拉油、精盐、酱油、葱、姜、蒜、水淀粉、郫县豆瓣酱、花椒粉

　　做法

　　1、温油炒郫县辣酱，辣酱的量根据自己口味来定，再加些葱、姜末一起炝锅。

　　2、放入肉馅煸炒，放入豆腐块，加适量的盐、酱油和水加锅盖焖上5分钟。

　　3、豆腐进味后，放入适量的花椒粉，再加水淀粉勾芡，撒入蒜末即可。

　　麻辣豆腐要好吃豆腐就一定要入味，以上就是好吃的麻辣豆腐的做法。