菠菜怎么做好吃 鸡蛋菠菜粥如何做

　　菠菜的做法有哪些，鸡蛋菠菜粥怎么做，下面就来介绍下它的具体做法。

　　鸡蛋菠菜粥

　　食材明细

　　大米200克

　　玉米碎50克

　　鸡蛋1个

　　菠菜1棵

　　葱花 适量

　　料酒 　少许

　　盐 少许

　　植物油 少许

　　鸡精 少许

　　做法

　　1. 大米中放入少许玉米碎,用冷水浸泡30分钟，备用。

　　2. 准备材料：鸡蛋，菠菜(洗干净)备用。

　　3. 在鸡蛋碗中放入少许料酒，打散。

　　4. 菠菜焯水，过冷水，葱花，鸡蛋液，备用。

　　5. 水煮沸，下入泡好的米。

　　6. 加盖，小火慢熬。

　　7. 熬至粘稠。

　　8. 放入少许植物油。

　　9. 放入菠菜碎。

　　10. 顺时针浇入蛋液，挑入盐，鸡精。

　　11. 最后放入葱花，关火。