糯香豆渣煎饼怎么做 豆渣的做法介绍

　　豆渣的做法有哪些，怎么做糯香豆渣煎饼好吃，下面是它的做法介绍，一起来看看吧。

　　糯香豆渣煎饼

　　材料

　　豆渣，鸡蛋，椒盐粉，葱花，花生油，糯米粉

　　做法

　　1.豆渣倒在大碗里，加入两大匙糯米粉(糯米粉的份量随个人喜欢，想要吃起来口感糯软一点，且又不怕胖的，就多加一些)，一只鸡蛋，以及适量椒盐粉(没有椒盐粉的就直接用食盐代替也是一样)，拌匀。

　　2.接着在碗里再加入切好的葱花，和一小匙花生油，再次拌匀。

　　3.平底锅至火炉上，倒入花生油，烧热;用匙羹舀起一大匙拌好的豆渣糯面糊，摊在平底锅里，摊的时候稍稍整一整边缘，使其成为圆形小煎饼的形状。

　　4.煎饼在平底锅里摊好以后，改用中火来煎。每面各煎约三分钟左右，当看到锅底一面煎成金黄颜色的时候，用薄木铲小心地翻过来继续煎，直到饼的两面都煎成金黄金黄的颜色，就可以了。