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怎么做韭花香干炒腊肉 腊肉的做法大全

[作者:沈尤]
2013-12-02 16:48

  韭花香干炒腊肉如何做,怎么做好吃,现在就来介绍下腊肉的做法,一起来学着做吧。

韭花香干炒腊肉
韭花香干炒腊肉

  材料

  香干6块,腊肉100g,韭花100g,青尖椒1个,红尖椒1个,芹菜1根,红辣椒2个,蒜3瓣,姜2片,植物油2大勺,盐适量

  做法

  1..韭菜、豆干、芹菜、青红椒分别用清水洗净、切段,腊肉切片、姜蒜切末待用

  2..锅烧热,放少许油,放入姜、蒜末爆香

  3..放入腊肉煸炒

  4..炒至腊肉出油,放入香干

  5..翻炒均匀,放入芹菜,继续翻炒1分钟

  6..最后放入青、红椒和韭菜,加适量盐,迅速翻炒均匀

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