苦瓜排骨汤怎么做好吃，如何做，以下是它的做法详细介绍，一起来看看。
材料
苦瓜、排骨、姜、盐
做法
1、苦瓜去瓜蒂去瓤后切成块，姜切片。
2、排骨洗净切小块，锅中加水烧开，放入排骨煮去血沫捞出。
3、汤锅里放入排骨和适量的水，放入姜片，大火烧开转小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜煲约10分钟，加盐调味即可。
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