蔓越莓饼干怎么做 如何做蔓越莓饼干

　　蔓越莓饼干怎么做，如何做蔓越莓饼干好吃，下面是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

蔓越莓饼干

　　主料

　　低筋面粉115克 鸡蛋液1大勺(15ML)

　　黄油75克 糖粉50克

　　蔓越莓干35克

　　做法

　　1. 室温软化黄油加糖粉拌匀

　　2. 分次加入蛋液拌匀

　　3. 再加入蔓越莓干拌匀

　　4. 最后筛入低粉

　　5. 拌匀成团后，

　　6. 用保鲜膜包裹整理成长方体(大约6cm宽4cm高)，入冰箱冷冻1小时后取出(是冷冻不是冷藏)

　　7. 用快刀一刀切下(不要来回拉着切)，

　　8. 摆入烤盘入炉烤制，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。

　　取出晾凉后密封保存