蒜苗回锅肉怎么做好吃，如何做，下面就来介绍下它的做法，一起来学着做吧。
材料
主料：蒜苗100克，猪瘦肉200克，肥五花肉100克。
调料：红椒，植物油，盐，酱油，麻油。
做法
1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片、蒜苗切段、红椒切丝。
2、先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟，放蒜苗段和红椒丝、加盐、酱油一起炒熟后，起锅淋上少许麻油即可。
提示：蒜苗可事先腌盐，方可入味。
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