五花肉的做法有哪些，怎么做酒糟蒸五花肉好吃，下面是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
主料：五花肉350g
配料：盐适量，生抽适量，酒糟适量，八角适量
做法
1.五花肉切小方块。
2.准备酒糟。
3.将五花肉放锅中飞水，洗去浮沫。
4.用生抽腌制五花肉约30分钟。
5.将酒糟铺在腌好的肉表面。
6.放入高压锅。
7.大火上汽，转小火继续蒸30分钟即可。
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