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蚝汁杏鲍菇如何做 杏鲍菇的做法

[作者:dfjyog]
2013-11-11 15:37

  杏鲍菇的做法有哪些,怎么做蚝汁杏鲍菇好喝,下面是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

蚝汁杏鲍菇
蚝汁杏鲍菇

  主料:杏鲍菇1个

  配料:油适量,盐适量,高汤少许,生抽适量,蚝油适量,糖适量,白胡椒适量,水淀粉适量,花菜适量,枸杞适量

  做法

  1.准备原料。

  2.花菜洗净,取几朵,焯水2分钟。

  3.杏鲍菇洗净,切成薄厚均匀的片。

  4.锅内放少许色拉油,加入生抽、蚝油、盐、糖、白胡椒,最后倒入高汤。

  5.烧开后,下入杏鲍菇片,煮10分钟左右。

  6.加少许盐调味。

  7.倒入花菜和热水泡开的枸杞。

  8.摆盘,淋上水淀粉勾芡的汁即可。

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