南瓜的做法有哪些，豆豉肉片烧南瓜怎么做，现在就来讲解下它的具体做法，一起来看看吧。
豆豉肉片烧南瓜
主料：南瓜500g，瘦肉80g
配料：油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，葱花适量，豆豉适量
做法
1.南瓜去皮，去籽，切适量大小块。
2.热油锅，下豆豉蒜蓉，肉片炒香出味。
3.下南瓜一起翻炒，加入适量清水，大火煮开后中小火烧。
4.南瓜熟透，水份略为收干时加盐调味，最后撒上葱花即可。
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