香菇蒸鳕鱼怎么做好吃，如何做，现在就一起来看看它的做法详细介绍。
香菇蒸鳕鱼
材料
鳕鱼1块，香菇，葱，姜，蒸鱼鼓油，盐，料酒
做法
1、鳕鱼化冻，洗净，沥干备用。
2、用料酒和盐涂抹鳕鱼，腌制五分钟。
3、香菇洗净，切块。
4、葱、姜切丝，放在鳕鱼上，再放上香菇，大火烧开后蒸7分钟。
5、取出盘，淋上蒸鱼鼓油。
6、炒锅烧油，爆香葱丝、姜丝，然后一起浇在鳕鱼上。
7、撒上白芝麻，就可以吃啦!
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