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黄花鱼的做法 葱香黄花鱼怎么做

[作者:mtvzp]
2013-09-26 15:07

  黄花鱼的做法有哪些,怎么做葱香黄花鱼好吃,下面是它的做法详细介绍,一起来学着做吧。

  葱香黄花鱼

  材料

  黄花鱼1条 大葱的葱白一段 白胡椒粉 姜 料酒 盐适量 生抽 鱼露(可有可无)

  做法

  1、黄花鱼切段,加入姜片料酒,白胡椒粉,盐混合,腌30-60分钟。

  2、锅烧热,倒入少量油,等油烧热了,把鱼块倒入。不要翻动鱼,等一边有了硬皮,翻面,煎另一面,直到鱼煎熟。

  3、把鱼按照原来的样子摆盘。

  4、大葱白切丝,用煎鱼的余油,炒葱丝,加入生抽白糖鱼露,炒好的葱丝撒到黄花鱼上即可。

葱香黄花鱼

 

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