白菜的做法有哪些，怎么做四珍大白菜好吃，下面就来介绍下它的具体做法，一起来看看吧。
四珍大白菜
材料
大白菜心1棵，鲜花菇150g，鲜蟹味菇100g，鲜白灵菇100g，火腿片、高汤、鸡油、精盐、味精、鸡精各适量。
做法
白菜心、花菇、蟹味菇、白灵菇、火腿片焯水后放入沙锅中，放入高汤煲20分钟，放入精盐、味精、鸡精调味，淋上鸡油即可。
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